Granada Vega: un hotel senza reception con tutto quello che succede in ogni camera controllato e automatizzato

Granada Vega è un hotel gestito da uno dei maggiori operatori di alloggi digitali della Germania.

La reception funziona solo per alcune ore al giorno e gran parte del percorso dell'ospite è completamente digitalizzata: l'ospite può entrare, soggiornare e uscire senza dover interagire con nessuno.

Questo modello, sempre più diffuso in tutto il mondo, ha il grande vantaggio di richiedere meno personale fisicamente in hotel, ma ha uno svantaggio quasi altrettanto evidente: non si sa cosa stia succedendo dentro l'edificio né nelle camere.

In un hotel tradizionale la mancanza di informazione si compensa con la presenza del personale. Qualcuno passa in corridoio, sente rumore forte da una camera, vede fumo, si accorge che fa caldo. Un edificio senza personale non ha modo di avere quell'informazione.

I sette segnali di ogni camera

In questo caso il progetto non è stato un prodotto singolo, ma una soluzione integrale per controllare e automatizzare tutto quello che succede nelle camere.

Grazie a Controlá, oggi hanno monitorato e automatizzato tutto questo:

• Presenza, per sapere se c'è qualcuno dentro senza bussare.
• Clima, con automazione completa: accensione prima del check-in, spegnimento al checkout, standby a camera vuota, limiti di temperatura e controllo e monitoraggio da remoto da qualsiasi parte del mondo.
• Rumore, per intercettare una festa prima che arrivi il reclamo di un altro ospite.
• Fumo, per avere informazione in tempo reale su quando si inizia a rilevare fumo e quando smette.
• Perdite d'acqua, sopra i controsoffitti del bagno, per scoprire una perdita nell'istante in cui accade e non giorni dopo, quando gocciola già dal soffitto e bisogna bloccare la camera per risolvere.
• Luci accese, per non dover controllare camera per camera se le luci sono rimaste accese dopo un checkout.
• Finestre aperte, che sono da dove se ne va la climatizzazione di una camera intera e che nessuno rileva finché non entra.
• Consumo energetico, per vedere quanto sta consumando ogni unità e non solo il totale della bolletta.

Ognuno di questi segnali genera informazione in tempo reale visibile e controllabile da qualsiasi parte del mondo. Poi le automazioni (come accensioni e spegnimenti del clima in base a presenza e prenotazioni) agiscono da sole senza bisogno dell'intervento di nessuno, e gli avvisi arrivano a chi devono arrivare senza dover sorvegliare la dashboard di continuo.

Il dato che dà la direzione: tra 15 e 40 minuti al giorno

Oltre al risparmio energetico, al miglioramento dell'esperienza dell'ospite e agli avvisi in caso di problemi, il direttore calcola che il team risparmi tra 15 e 40 minuti ogni giorno grazie ad avere tutta questa informazione e a non dover andare camera per camera per raccoglierla.

In un hotel senza reception, controllare qualsiasi cosa (se è rimasto qualcuno dentro, se l'aria è ancora accesa, se una finestra è rimasta aperta, se quella camera è pronta) voleva dire salire e aprire porte, una per una. È quel giro che sparisce, e non sparisce una volta: sparisce tutti i giorni.

Gli avvisi

È fondamentale che gli avvisi arrivino a chi devono arrivare nel momento in cui vengono rilevati.

L'hotel Granada Vega genera avvisi per:

• Presenza di fumo
• Rumore eccessivo
• Perdite d'acqua

E ognuno arriva nel suo canale Slack dedicato, così che tutte le persone coinvolte in quei team lo sappiano nello stesso momento.

Inoltre Granada Vega ha un'azienda di manutenzione che risolve i problemi in orario notturno e nei fine settimana. Anche quell'azienda riceve notifiche via email e via WhatsApp su ognuno di questi problemi negli orari stabiliti dalla direzione di Granada Vega.

Perché questo caso conta

Il modello degli hotel senza personale e dei serviced apartments è la direzione verso cui va gran parte del settore, ma questo tipo di gestione porta sfide uniche legate al poter controllare e automatizzare quello che succede in ogni unità.

Un edificio senza reception ha molte sfide:

• Sapere dei problemi come le perdite d'acqua prima dell'ospite, per prevenire il reclamo, la recensione negativa e il blocco della camera.
• Sapere quando un ospite ha fatto il checkout per iniziare prima le pulizie, avere più tempo per qualsiasi intervento nell'appartamento e poter offrire un early check-in al prossimo ospite.
• Avere informazione su cosa succede con il clima per poter aiutare l'ospite se ha dubbi su come funziona.
• Automatizzare il clima per accogliere l'ospite alla temperatura giusta.
• Risparmiare energia spegnendo la climatizzazione nelle unità senza prenotazione e limitando la temperatura.

Granada Vega ha tutto questo controllato e automatizzato grazie a Controlá.